
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Мини-голубцы: меньше хлопот, больше радости
Вы знаете, я иногда готовлю голубцы по-особенному — маленькими, как долму. Получаются аккуратные порционные штуки, с небольшим количеством капусты, и это очень удобно. Особенно нравится детям, они едят охотнее, чем обычные крупные голубцы. Да и готовить проще, быстрее заворачивать. Кстати, много раз слышала от девчонок, что с капустой у них вечная борьба — рвётся, не сворачивается... Так вот, этот способ как раз выручает. Всё получается легко и красиво. Если ещё не пробовали — обязательно попробуйте, точно понравится! Листья капусты можно отделить разными способами: кто-то замораживает кочан заранее, кто-то пропаривает в микроволновке. Я же выбрала проверенный старинный метод. Аккуратно вырезала кочерыжку, опустила кочан в большую кастрюлю, залила кипятком и поставила на средний огонь. Постепенно, по мере размягчения, отделяла листья. Каждый лист разрезала пополам и удалила утолщение по центру, так как видно на фото. Так они лучше сворачиваются и аккуратнее выглядят. Для начинки взя
Показать еще
519 комментариев
2.4K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
00:20
28 комментариев
57 раз поделились
439 классов
- Класс
Поделилась видео
03:02
3.7K комментариев
6.8K раз поделились
89K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Анатолий НедвигинУспенское
- ольга сидоренко-БерестевичБелозерка
- Светлана Графининаг. Магнитогорск (Челябинская область)
11
- Белозерцы. Кустанайский рн,Кустанайская обл.Казахс866 подписчиков
- Телеканал ТВ-3286616 подписчиков
- Мы из Рудного 👪47007 подписчиков
- Николай Дульский1001 подписчик
- Хозяйка ОНЛАЙН1171412 подписчиков