Левая колонка

КИРИЛЛ АНДИН

Последний визит: 5 ноя 2017

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

КИРИЛЛ АНДИН

2 апр 2015

Страница Хозяюшки

7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ

Приятного аппетита!

1. Пирог заливной с черникой

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

для теста:
яйцо - 2 шт.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 1.5 ч. л. с горкой
слив.масло - 120 гр.растопить
мука - 350-400 гр.

для начинки:
черника 200 - 250 гр.

для заливки:
яйцо - 2 шт.
сметана - 180 гр.
сахар - 100 гр.
мука - 2 ст. л.

Тесто.
Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.
Заливка.
Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.
Тесто выложить в разъёмную форму(д

КИРИЛЛ АНДИН

1 апр 2015

Мои любимые рецепты

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!
Состав:
Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль
Приготовление:
Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Воду смеша