Левая колонка

Ирина Вергелес

Последний визит: 2 окт 2025

Фильтр

Нарисуйте зимние деревья вместе с детьми!

Ирина Вергелес

31 июл 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 литра кефира
● 1 ч.л. сахара
● 1 ч.л. соли
● 2 ч.л. соды
● мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вылить кефир в миску. Всыпать соду, дождаться, пока перешипит.Добавить соль и сахар.Размешать. Просеять муку, добавлять понемногу к кефиру.Замесить тесто. Вымешивать 5 минут на присыпанной мукой доске до гладкости.Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см. Я разделила тесто для удобства на несколько частей, которые раскатывала по отдельности.

Разрезать острым ножом на квадратики. Можно сделать пампушки любой формы и любого (но не очень большого) размера. Мне больше нравится, когда пампушки немного отличаются по размеру, сидишь и выбираешь, поменьше взять или побольше.Р

Ирина Вергелес

4 июн 2015

Твоя еда - лучшие рецепты

10 блюд из БАКЛАЖАН. Приготовьте обязательно хоть один! Они ВСЕ ВКУСНЫЕ по СВОЕМУ!
Приготовьте, это ОЧЕНЬ Вкусно!!!

1. Греческая мусака
_____________________________________________________
Приготовить мусаку можно с любой начинкой: мясной или овощной.
Но неизменным составляющим этого блюда остается баклажан.
Ингредиенты:
баклажаны – 500 г, фарш – 500 г, помидоры – 500 г, репчатый лук – 2 шт., твердый сыр – 200 г, молоко – 250 мл, сливочное масло – 30 г, мука – 20 г, растительное масло, соль, перец, зелень – 1/2 пучка.
Способ приготовления:
Нарежьте баклажаны кружочком, посыпьте солью и оставьте на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Затем промойте под проточной водой, обсушите на бумажном по

Ирина Вергелес

1 июн 2015

Kinder

Лето — время ягод! Побалуйте своего ребёнка традиционным клубничным смузи!
Сохраняйте рецепт:
— Возьмите 10 крупных ягод клубники, поместите их в блендер
— Добавьте пол стакана 2% молока, 2 чайные ложки мёда
— Взбейте все ингредиенты до однородного состояния, разлейте по стаканам и украсьте свежей клубникой
Совет: в качестве стаканов можно использовать стеклянные бутылочки из-под соков, предварительно очистив их от этикеток.

Ирина Вергелес

10 мая 2015

Домашние рецепты как у бабушки

РУЛЕТИКИ КАБАЧКОВЫЕ

Ингредиенты:
кабачок
колбасный сыр
чеснок
грецкий орех
майонез

Приготовление:
1. Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить
2. Готовим начинку: прикопченный колбасный сыр натереть на крупной тёрке + чеснок через пресс + измельченный обжаренный грецкий орех + майонез . Свернуть рулетиками .

Приятного аппетита