Эркин Шатманов

В предновогодние дни особенно ценю рецепты без лишней суеты. Этот салат готовится быстро, а выглядит так, будто над ним долго старались. «Красное море» получается сочным, нежным и слегка пикантным — идеальный вариант для зимних праздников и уютных семейных застолий.

Перед Новым годом особенно удобно иметь под рукой такие простые заготовки. Болгарский перец с солью заменяет свежий перец в зажарке, экономит время и добавляет насыщенный вкус зимним блюдам.