Галина Лось (Склянная)

Бутерброды со шпротами по-новому, чтобы удивить своих гостей! Они удивляют видом и вкусом, так как хлеб для них не использую. Заменила хлеб на другой продукт, и бутерброды стали необычными. Все продукты отлично сочетаются между собой. Такие бутерброды прекрасно подходят на праздничный стол. Порции 16 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты 3 картофелины 16 шпрот 50 г полутвердого сыра 1 помидор 1 зубчик чеснока 2 ст. л. майонеза по вкусу растительное масло по вкусу соль Инструкции 1. В качестве основы для шпрот будем использовать картофель. Картофелены большого размера очищаем, разрезаем на довольно толстые ломтики (16 шт.), хорошо промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. 2. Есть два варианта приготовления. Первый вариант: ломтики картофеля смазываем маслом, выкладываем на противень и запекаем до готовности в духовке, затем вынимаем и солим. Второй вариант, как у меня: ломтики картофеля обжариваем на среднем огне с двух сторон в масле на сковоро

Кладу мясо в бутылку и получаю домашнюю КОЛБАСУ. Натуральная без добавок и красителей. Зельц в бутылке из курицы. Это отличная замена магазинной колбасе. Недорого, готовится проще не придумаешь и вкусно очень. Можно подать и с бутербродами, и с картошечкой, например. Ну очень вкусно. А вот и отзывы от приготовивших зельц из курицы 👇 Рецепт: Курица -1,5-2 кг. Соль -1,5 ч.л.-2ч.л. Лавровый лист -3 шт. Черный перец горошком -10-15 шт. Луковица -1 шт. Чеснок -5-6 зуб. Желатин быстрорастворимый Haas -20 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем курицу, у меня весом 1,5 кг, разрежем ее на кусочки. Кладем в кастрюлю, добавляем 1,5ч.л. соли, луковицу, лавровый лист и смесь перцев горошком. Заливаем водой примерно 1,5 литра. Ставим варить на огонь, варим до того момента, чтобы мясо хорошо разварилось и легко отходила от косточек. По времени занимает около 2 часов на среднем огне. Я варю в скороварке, мне достаточно 45 минут после закипания. Теперь мясу дадим остыть до теплого состояния. Примерно 50-60 гр

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня у меня для вас еще один простой рецепт рыбы. Я не буду рыбу жарить и не буду запекать, я приготовлю её очень просто, но рыба получится очень вкусной — уверяю вас. Беру 2 рыбки, у меня сибас, но подойдет любая рыба, даже минтай будет очень вкусным. Я уже заранее почистила рыбу, нарезаю её на порционные кусочки и оставляю пока в сторону. Теперь подготавливаю овощи. Лук нарезаю кольцами, красный сладкий перец — полосками, а помидоры — кружочками, не мельчу. Все овощи нарезаю достаточно крупно. Рыба любит лимон, поэтому нарезаю тонко примерно 5 кружочков. Если есть косточки, то вынимаю их. Овощи готовы, осталось всё сложить в сковороду. На дно сковороды выкладываю примерно половину лука, затем кружочки помидоров, тоже примерно половину, дольки перца и все овощи выкладываю слоями, добавляя кружочки лимона. Сверху выкладываю кусочки рыбы и оставшиеся овощи. Рецепт на самом деле очень простой: как говорится, всё сложили в сковороду и забыли на некоторое в