
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ТОРТ “МИШКА НА СЕВЕРЕ”
Ингредиенты: Для теста: - 200 г сливочного масла - 1 стакан сахара - 5 яичных желтков - 200 г сметаны - 2 стакана муки - ½ ч. л. соды - соль на кончике ножа - ванилин по вкусу Для начинки: - 5 яичных белков - 3 ст. л. сахара - 1,5 стакана рубленных грецких орехов Для шоколадной помадки: - 2 ст. л. какао-порошка - 3 ст. л. сахара - 4 ст. л. молока - 70 г сливочного масла Приготовление: Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте желтки и тщательно перемешайте. Затем введите сметану, соду, гашенную уксусом, и щепотку соли. Снова всё хорошенько смешайте, после чего постепенно добавляйте муку и ванилин. Замесите мягкое тесто, разделите его на три части и выпекайте коржи на среднем огне до готовности. Чтобы приготовить начинку, взбейте белки до густой пены, постепенно вводя сахар. Добавьте рубленые грецкие орехи, аккуратно перемешайте и нанесите получившуюся массу на остывшие коржи. Для приготовления шоколадной глазури смешайте какао с сахаром, залейте горячим молоком и доведите до
Показать еще
89 комментариев
813 раз поделились
13K классов
Поделилась заметкой
- Класс
00:31
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Лилия и Михаил Комисаровы (Демидюк)г. Калачинск (Калачинский район)
- Виктор НадыктоОмск
18
- SHOT206451 подписчик
- Центр реабилитации ''Импульс''516 подписчиков
- Бижутеркина4061 подписчик
- Татьяна Шевченко90210 подписчиков
- Наша страна Россия1172539 подписчиков