Виктория Сердешная

Toller Salat für den Winter! Im Winter bedauerte ich, dass ich ein wenig gekocht hatte #196 Der Sommer ist eine Zeit mit köstlichem Gemüse, und ich möchte es wirklich bis zum Winter frisch halten. Dabei hilft mir immer die Konservierung von Lebensmitteln. Heute mache ich Sie auf ein Rezept zum Einmachen von Sommergemüsesalat aufmerksam, das Sie im Winter an schöne sonnige Tage erinnern wird. Das Rezept für einen leckeren Salat in Dosen ermöglicht es Ihnen, dieses Produkt lange haltbar zu machen. Probieren Sie dieses Rezept zum Einmachen von Sommersalat - es ist immer lecker. Viel Spaß beim Kochen! Zutaten: Für 5 Gläser von 720 ml: 2 kg Tomaten 500 g Paprikaschoten 800 g Gurken, 3 Stunden lang in kaltem Wasser einweichen 600 g Zwiebeln (rote und gelbe Zwiebeln) 30-40 g Knoblauch 40 g Dill 40 g Petersilie 2 Esslöffel Kochsalz 120 ml geschmackloses Sonnenblumenöl Basilikum 4-5 Pfefferkörner 1 Teelöffel Zucker in jedes Glas geben 1 EL 9% Essig in jedes Glas geben Achtung❗ Man muss unbedingt den Rand vom Werkglas sauber machen, abwischen - denn diese Reste können schimmeln. Den restlichen Saft darüber gießen Die Gläser locker verschließen Zum Kochen bringen und 30 Minuten lang sterilisieren (für 720-ml-Gläser) 40 Minuten für 1-Liter-Gläser Nach dem Sterilisieren die Deckel fest aufschrauben Die Gläser auf den Kopf stellen und prüfen, ob sie undicht sind Mit einer warmen Decke abdecken und vollständig abkühlen lassen 1 Jahr bei einer Temperatur von nicht mehr als 25°C lagern Aktivieren Sie die Übersetzung in Ihrer Sprache. Drücken Sie auf einem Smartphone auf "CC" in der oberen rechten Ecke des Videos. Am Computer in den Videoeinstellungen "⚙️" drücken und Übersetzung aktivieren❗ 🙌Wenn Ihnen das Video gefallen hat, abonnieren Sie den Kanal, schreiben Sie Ihre Kommentare, teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden! Danke fürs Ansehen! Abonniere den Schneller Koch Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch