Надежда Зайцева (Двойных)

У вас есть межпозвоночная грыжа? Или, может быть, опущение стопы, хроническая боль в спине, снижение роста? Обычно это списывают на возраст, остеохондроз, поднятие тяжестей. А что, если я скажу: грыжа позвоночника — это маркёр вашего обмена глюкозы и белка? Сегодня разбираем неочевидную связь: как сладкое и недостаток белка разрушают ваш позвоночник. 🔄 НАПОМИНАЮ Про митохондрии, коэффициент де Ритиса, АСД и анализы крови — в предыдущих статьях по хештегу #нутрициолог_разбор Гликирование — это процесс, при котором глюкоза (сахар) в крови «прилипает» к белкам, не спрашивая разрешения. Представьте: вы налили мёд на кожу. Он липкий, густой, всё склеивает. Примерно то же самое происходит внутри вашего организма, только в сотни раз медленнее и страшнее. В результате гликирования образуются конечные продукты усиленного гликирования (КПГ, или AGEs). Они сшивают белки между собой, лишая их эластичности. Нормальные белки работают как пружины. Сшитые — как засохший клей. Они не могут растягивать

Школьные учебники истории рисовали яркие картины: огненные набеги Батыя, сожжённые города, покорённых князей у ханского трона. Золотая Орда властвовала над русскими землями с 1237 по 1480 год — это почти четверть тысячелетия. За такой период народы обычно перемешиваются, появляются смешанные браки, меняется облик населения. Логика простая: раз монголы так долго управляли этими территориями, значит, их след должен был остаться в крови, в лицах, в генетическом коде. Но когда в конце прошлого века учёные впервые взялись массово исследовать ДНК русских людей, результаты поставили историков в тупик. Монгольских генов у современных русских оказалось меньше одного процента. Практически ноль. Как будто никакого ига и не было. Возникает вопрос: может, всё это легенда? Или управление шло как-то совсем иначе, чем представляется? Разберёмся, что именно обнаружили генетики, почему монголов на русских землях было так мало, каким образом крошечная группа чиновников контролировала огромную территорию