Вкусный классический бисквит который получится всегда!
С этим рецептом даже новичок спокойно справится! Минимум продуктов, а результат — нежный и воздушный бисквит, который идеально подойдёт для тортика. Делаем просто и без заморочек. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц С1 150 г сахара 150 г муки 1 ч. л. разрыхлителя (только если сомневаетесь, что яйца хорошо взбиты) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разбиваем яйца в большую миску или чашу миксера. Сразу добавляем весь сахар. Взбиваем на высокой скорости, пока масса не станет светлой и пышной, а объём не увеличится. 2. В просеивании муки можно не утруждаться — прям так высыпаем её в яичную массу. На низких
Как сделать тесто пышным, волокнистым, воздушным, словно пух? Легко! Благодаря манной каше, оно будто «дышит» в ваших руках! У Вас осталась манная каша!? Спешим приготовить мега вкусные волокнистые булочки к чаю. Ингредиенты: — 2 яйца — 100 г сахара — 25 г сырых дрожжей — щепотка соли — 150 мл теплого молока — 300 г манной каши — 100 г сливочного масла — около 600 г муки — 150 г крахмала Выпекать при температуре 180–190° в течение 20–25 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой. Мягкие и нежные булочки на манной каше! Секрет пышности теста — в манной каше. Она делает выпечку волокнистой и лёгкой, будто пух.