Левая колонка
Последний визит: 15 апр
Фильтр
Поделился темой
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Сегодня я делюсь рецептом самого обычного простого дрожжевого теста для приготовления пончиков, беляшей, жареных пирожков и т.д.Ингредиенты:
250 мл теплой воды (молока) 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих) 20 г сахара (1 ст.л. без верха) 2/3 ч.л. соли 1-2 ст.л. растительного масла 400 г муки
ВЫХОД: 700 г теста 550-600 г любой начинки 14-15 пирожковПриготовление:
1. В чашу выливаем полный гранёный стакан воды — это 250 мл, подогретой до температуры 35-40°C. Туда же добавляем 15 г свежих прессованных дрожжей (если будете готовить с сухими, берите в 2-3 раза меньше), всыпаем 20 г сахара — это с
Поделился темой
02:40
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Александр. Шаповалов.Железноводск
- студия Железноводск ТВг. Железноводск (Ставропольский край)
- Владимир КовалевКировоград
87
- arts_tobe - просто об искусстве80389 подписчиков
- Ника Марш242679 подписчиков
- Рецепты от лучших поваров10314 подписчиков
- Железноводск It's My Life.Основан1810г11299 подписчиков
- Дачные истории63799 подписчиков