
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Икра из огурцов на зиму
Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!Ингредиенты:
огурцы – 1 кг.
лук – 300 гр.
морковь – 300 гр.
перец сладкий – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
томатная паста – 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное – 70 мл.
соль – 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар – 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие
03:04
106 комментариев
9.8K раз поделились
78K классов
- Класс
01:09
04:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Ольга Быковскихс. Усть-Иша (Красногорский район)
- Александр Филимоновг. Горно-Алтайск
- Мария Переверзева (Бизёва)с. Чистюнька (Топчихинский район)
- Татьяна Глебоваг. Горно-Алтайск (Республика Алтай)
25
- автобарахолка28234 подписчика
- Главная Дорога1293616 подписчиков
- Музыка ОК1756838 подписчиков