Татьяна Вагизова

Рабочие советы от психолога и «бывшего» курильщика. Когда все хорошо, даже не вспоминаю про сигарету, трудно было первый месяц, невыносимо первые два дня, особенно под вечер. Но я знала, зачем это делаю. Но как не закурить, когда нестерпимо хочется? А хочется лишь в одном случае — сильный стресс, но я знаю, что не закурю. Что дает мне такую уверенность, думаю, поможет многим, кто решил отказаться от сигареты. Табакокурение — такая же зависимость, как алкоголизм или наркомания, только удар направлен лишь на физическое разрушение организма самого зависимого, близкие не страдают. Человек живет обычной жизнью, в отличие от алкоголика. Наши зависимости не появляются на пустом месте. Зависимость решает какую-то проблему или закрывает потребность. Поэтому когда мы научимся закрывать эту потребность иным способом, нам проще договориться с зависимостью. Увы, придется именно договариваться, проигнорировать свою болезнь не получится. И силой воли не одолеть. Я первый раз бросила курить име

Годами проверенный рецепт квашеной капусты Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала. Приветствую Вас. Квашеная капуста — одно из самых простых, но невероятно полезных блюд, которое можно приготовить буквально из трёх основных ингредиентов: капусты, моркови и соли. Этот способ заготовки капусты на зиму пришёл к нам из глубины веков, и многие поколения наслаждались его особым вкусом. Существует множество рецептов квашения капусты, и, у каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты. Но чтобы закуска получилась именно такой, какой её любят все — хрустящей, нежной и умеренно солёной, важно следовать нескольким простым правилам. Этот рецепт проверен десятилетиями на практике и идеально подходит для тех, кто хочет научиться готовить настоящую домашнюю квашеную капусту. Не пугайтесь – процесс совсем не сложный, требуется лишь немного времени, внимания и любви к деталям. Прежде всего, это не только вкусный, но и полезный продукт. Во время процесса ферментации образуются молочно-кислые б