Игорь Владимирович

Курочка по-гавайски

Ингредиенты:

Для соуса:

Приготовление:

Для начала нарезаем филе пластами, отбиваем молотком или обратной стороной ножа.
Для соуса: перемешиваем все ингредиенты.
Выкладываем отбивные в форму, смазанную маслом, смазываем соусом, выкладываем ананасы кусочками, далее снова немного соуса и сыр, тёртый через терку.
Выпекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут (ориентируйтесь под свою духовку).
Получается очень вкусно!

Творожная запеканка из детского садика

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Приготовление:

1.смешиваем творог, яйца, сахар, манку, расторопное сливочное масло и ванильный сахар
2.хорошо перемешиваем до однородного состояния
3.выравниваем, смазываем сметаной
4.отправляем в духовку при 220 гр ~ на 30 минут, до золотистого цвета запеканки
5.можете после смазать джемом и нарезать. Или дать остыть и подать со сгущенкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Пирожные "Ёжики"

Ингредиенты:

Для крема:

Для пропитки:

Приготовление:

На средней скорости миксера начинаем взбивать яйца, небольшими порциями всыпаем сахар, ванильный сахар. Увеличим скорость миксера и взбиваем около 10 минут.
Добавляем муку и перемешиваем лопаткой. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выпекаем бисквит при 180 градусов 15 минут.
Для пропитки: молоко и сахар кипятим на слабом огне 3-5 минут. Даем остыть.
Масло комнатной температуры начинаем взбивать в чаше миксера и добавляем сгущённое молоко. Взбиваем все до однородност