Галина Михайловская

Советская выпечка – это те рецепты, которые создавались по ГОСТу, они до сих пор любимы многими. Но, к сожалению, не все их можно купить в наших кондитерских и кулинариях. Поэтому предлагаю сегодня самим испечь «Ромовую бабу» и вспомнить её изумительный вкус. ********************************* ✅ Видеоролик - https://youtu.be/Hj0uINJBU8s ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZB747X60nU4YMtii?share_to=link ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: вода - 130 мл дрожжи сухие - 7 г сахар - 1 ст.л. (25 г) мука - 150 г Тесто: вся опара яйца - 2 шт. сахар - 45 г ванильный сахар - 10 г соль - 1/3 ч.л. мука - 200 г сливочное масло - 100 г (мягкое) изюм - 100 г ром