
Левая колонка
Фильтр
03:09
Поделилась темой
Оладьи на кефире: всегда пышные и не опадают. 100 раз готовила и всегда получаются
Ингредиенты для оладий:кефир — 250 мл;
яйцо — шт.;
сахар — 3 ст. л.;
соль — ½ ч.л.;
мука — 230 г;
сода — ½ ч.л.
Приготовление оладий:
В миску разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения гранул. Выливаем в яичную смесь кефир комнатной температуры, перемешиваем.
В смесь высыпаем муку, замешиваем венчиком однородное тесто без комков. В тесто добавляем соду, тщательно перемешиваем.
Обратите внимание! После смешения соды с тестом, не перемешиваем больше консистенцию
Разогреваем в сковороде 100 мл растительного масла. Не перемешивая, при помощи ложки зачерпываем тесто, второй
99 комментариев
235 раз поделились
1.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
98
- Лариса ПоповаНовосибирск
- ОЛЕСЯ НЕВДАЧс. Здвинск (Здвинский район)
- Евгений СергеевНовосибирская обл. Здвинск
47
- Здвинский районный дом культуры1399 подписчиков
- Объясняем.РФ886825 подписчиков
- Газета «Сельский труженик» Здвинский район НСО6365 подписчиков
- Администрация Здвинского района2595 подписчиков
- Истории из жизни43189 подписчиков