Екатерина Маклакова(Гутман)

Салат со свеклой и сыром

Ингредиенты:
• Свекла
• Сыр
• Грецкие орехи
• Чеснок
• Сметана
Приготовление:
1. Отварите свеклу до мягкости, остудите и натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте натёртый сыр и измельчённые грецкие орехи.
3. Вдавите чеснок, заправьте сметаной.
4. Перемешайте и подайте охлаждённым.

Салат со свеклой и яйцом

Ингредиенты:
• Свекла
• Варёное яйцо
• Сыр
• Зелень
• Сметана
Приготовление:
1. Свеклу отварите, остудите и нарежьте кубиками.
2. Добавьте нарезанные яйца и сыр.
3. Вмешайте рубленую зелень, посолите по вкусу.
4. Заправьте сметаной и аккуратно перемешайте.

Салат со свеклой и морковью

Ингредиенты:
• Свекла
• Морковь
• Лимонный сок
• Яблоко
• Оливковое