Левая колонка

Андрей Ульзутуев

Последний визит: 24 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Андрей Ульзутуев

16 окт

Инга на кухне

Салат "Граф"! Соперник "Оливье".

Сегодня будем готовить салат, который называется "Граф". В интернете про него говорят очень много, и некоторые даже считают, что он может поспорить с салатом "Оливье".

Ингредиенты:
- картофель - 2 шт средние
- куриная грудка - 1/2
- зелёный горошек - 1 банка
- яйца - 4 шт
- чернослив - 10 шт
- грецкий орех - 40 гр
- красная луковица - 1 шт средняя
- свекла - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- майонез
Маринад для лука:
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- вода - 4 ст.л.
Приготовление:
1. Я беру форму и ставлю ее на тарелку. Дно смазываю майонезом.

2. У меня два средних картофеля, которые я натерла на крупной тёрке. В салатах мне больш