ВЯЧЕСЛАВ ИЛЯСОВ

Привет, друзья. В июне требуют ухода все овощные культуры, но не забываем смотреть за ростом чеснока. Ведь чеснок мы убираем с грядок уже в конце июля или начале августа в зависимости от региона. Расскажу подробнее, чем полить чеснок от пожелтения пера в июне. Чеснок, как и другие овощные культуры поглощает много питательных веществ из почвы. Именно по листьям можно судить о нехватке элементов питания. Перо начинает желтеть. Основные причины пожелтения листьев, это явление называется хлороз, заключается в недостатке азота, калия и серы. Это основные вещества, дефицит которых приводит к хлорозу. Но также микроэлементы влияют на сбалансированное развитие чеснока. В зависимости от того, какое вещество не хватает растению в почве, листья соответствующе желтеют. Например, листья у чеснока становятся бледно-зеленые или желто-зеленые. Это говорит о нехватки азота и магния. Если же у чеснока желтеют центральные прожилки у листа, то растению не хватает калия и серы. Поэтому вносить нужно соот

Сегодня поделюсь необычным рецептом вкусных и не дорогих котлет с картофелем. Мягкие, сочные. Картофеля в них больше, чем мяса, но картошка особо не чувствуется. Остаются вкусными как в горячем, так и в холодном виде, особенно на кусочке черного хлеба. Котлеты с картофелем Фарш 200 г Картофель 300 г Лук 100 г Яйцо 1 шт Соль, перец, приправа В миске у меня 200 граммов фарша. Фарш смешанный, говядина и курица. Можете брать фарш абсолютно любой. К мясу разбиваю одно куриное яйцо и добавляю 300 г сырого картофеля и 100 г лука, натертых на мелкой терке. Жидкость никуда не сливаю, добавляю к фаршу. Затем соль по вкусу, черный молотый перец и немного приправы для мяса или для картофеля. Добавляйте приправы те, которые нравятся вам. Также можно в эти котлетки добавить чеснок. Очень хорошо перемешиваю фарш. Лучше делать это руками. Сковородку ставлю на сильный огонь. Наливаю достаточное количество растительного масла. Хорошо разогреваю. И выкладываю котлеты с помощью столовой ложки.

Когда выкапывать морковь и свеклу и как правильно хранить их дома и в погребе? Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Свекла и морковь уже радуют нас своими яркими и полезными корнеплодами, но чтобы сохранить урожай на долгие месяцы, необходимо правильно определить время их уборки и организовать подходящие условия хранения. Как это сделать? Всё просто! Расскажем все нюансы. Хотя может казаться, что овощи готовы к уборке уже в августе, не спешите выкапывать их с грядки. Именно в конце лета и начале осени идет активное накопление питательных веществ. Например, за август свекла и морковь наращивают до 50% своей массы! Оптимальное время для уборки корнеплодов – середина или конец сентября. Если сроки посадки у вас были ранние (например, конец апреля или май), морковь можно начинать выкапывать уже в начале сентября. Но помните: подождите, пока дни станут прохладными, и не допускайте значительных заморозков ниже -2 °C. Собранные корнеплоды сразу очищайте от

Когда и как сеять перец на рассаду в феврале 2026 года с учетом Лунного календаря? Как выбрать семена перца и не ошибиться? Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Добро пожаловать на наш канал — здесь вы найдете подробные, простые и полезные советы для успешного выращивания рассады перца в 2026 году. Когда и как сеять перец на рассаду в феврале 2026 года с учетом Лунного календаря? Как выбрать семена перца и не ошибиться? Почему важно правильно выбрать время посева и семена? Выращивание перца начинается с правильного выбора срока посева и качественных семян. Семена перца всходят не очень быстро, а к моменту пересадки растению должно быть не менее 2 месяцев — тогда оно быстро приживется на новом месте и порадует отличным урожаем. Оптимальные сроки посева перца в 2026 году Выбор сроков зависит от сорта перца: Раннеспелые сорта (80–100 дней до плодоношения): идеальны для регионов с коротким летом. Сейте с 20 февраля по 10 марта. Среднеспелые сорта (115–130 дней): подходят большин