Валентина Лисова (Шабулдо)

Макароны теперь готовлю только так! Без варки, сразу с шикарным соусом и все в одной сковороде. Рецепт вкуснейший и простейший, к тому же без моря грязной посуды. И почему я раньше не догадался. Как попробовал и с тех пор только так и делаю. А соусы меняю по вкусу и настроению. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. А после этого вас ждет еще несколько вкусностей, которые вы. возможно, еще не видели. Рецепт очень простой и быстрый. При этом мы получаем не только макароны, а по-настоящему полноценный ужин. Соус можно варьировать на свой вкус - готовить хоть с мясом, хоть просто овощной. Итак, сначала подготавливаем ингредиенты для соуса. У меня сегодня только овощи - морковь, лук и болгарский перец. Все это чистим, моем, режем. Лук полукольцами, перец соломкой, морковь тоже соломкой. Морковь легче всего настругать на корейской терке. Отправляем сразу все овощи на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем 8-10 минут на сильном огне. Затем выдавливаем в овощи че

🔥 Хотите приготовить шашлык из свинины, который покорит всех? Я раскрою проверенные рецепты маринада, расскажу, как выбрать мясо и поделюсь лайфхаками, чтобы шашлык получился нежным и ароматным. 📌 Почему этот рецепт стоит сохранить? ✔ Мясо тает во рту ✔ Маринад простой, но очень вкусный ✔ Подойдет даже для новичков Для шашлыка лучше всего подходят: ✅ Шейка – самая сочная часть, с жировыми прослойками. ✅ Окорок – более постный, но тоже хорош в маринаде. ✅ Лопатка – нежная, но требует правильного нарезания. 🚫 Не берите вырезку! Она слишком сухая для шашлыка. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: ✅ Угли должны быть серыми, без открытого огня. ✅ Расстояние от мяса до углей – 15-20 см. ✅ Переворачивать каждые 5-7 минут. ✅ Проверяем готовность – проткните кусочек: должен выделяться прозрачный сок. 💡 Совет: если мясо начало подгорать, сбрызните его вином или водой. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Готовьте с душой, и ваш