
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
2 комментария
1 раз поделились
2 класса
Поделилась темой
2 комментария
1 раз поделились
2 класса
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
13 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
13 классов
поделилась публикацией
Что есть при диабете: продукты, которые почти не поднимают сахар. Cписок, который подходит не только диабетикам
Большинство людей с диабетом сначала пытаются запомнить простую схему: одни продукты можно, другие нельзя.
Но очень быстро становится понятно, что такая логика не работает, потому что один и тот же продукт у разных людей может вызывать совершенно разные скачки сахара, а иногда даже у одного человека в разные дни реакция оказывается неожиданной. Причина в том, что уровень глюкозы зависит не только от количества углеводов, но и от их структуры, скорости усвоения, наличия жиров и белков, а также от того, насколько быстро еда попадает в кровь.
Например, ложка сахара и тарелка чечевицы содержат углеводы, но организм реагирует на них по-разному, потому что сахар всасывается почти мгновенно, а сложные углеводы из бобовых расщепляются медленно, создавая плавный подъём глюкозы без резких скачков. Если упростить, то продукты можно разделить не на «вредные» и «полезные», а на те, которые ведут себя спокойно, и те, которые действуют как триггер для сахара.
Именно это различие часто упускают в попу
Показать еще
8 комментариев
68 раз поделились
543 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
214
- Людмила БезухКрасноперекопск
- Лариса ЛобачивецКрасноперекопск
- Татьяна Давиденко(Фандеева)Красноперекопск
- Евгений ЯновСевастополь