
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Вкусные котлеты без грамма мяса!
Привет, друзья! Сегодня у нас день постных рецептов, и я готовлю не впервые вкусные котлеты с перловкой. Мне понадобилось: *Всё добавляю по своему вкусу! 1. Беру одну чашку перловки (у меня чашка 330 мл), высыпаю в миску и тщательно промываю под проточной водой, чтобы вода стала прозрачной. Затем заливаю перловку холодной водой и оставляю на ночь. Утром сливаю воду, перловка уже хорошо набухла. 2. Дальше перекладываю перловку в кастрюлю, заливаю щедро водой (чтобы перловка плавала), добавляю чайную ложку соли, накрываю крышкой и варю 30-40 минут.
* Когда перловка приготовилась, сливаю воду и немного промываю ее под холодной водой, чтобы остановить процесс варки и немного охладить. 3. Ставлю сковороду на огонь, наливаю немного растительного масла и добавляю кусочек сливочного масла:
- Нарезаю лук (2 шт. средние). Выкладываю его в сковороду, пусть жарится.
- К луку добавляю два зубчика чеснока, раздавленных и порубленных. Обжариваю все до прозрачности.
- Когда лук стал прозрачным,
Показать еще
128 комментариев
477 раз поделились
7.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
82
- ПОДПИШИСЬ! Именные открытки, картинки,поздравления123818 подписчиков
- Обо всём понемногу685 подписчиков
- Вязание Озимок Ангелина44629 подписчиков
- Поздравления для ваших друзей бесплатно665393 подписчика