🎂 ☕ 🍰 ТОП 6 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛИННЫХ ТОРТИКОВ 🎂 ☕ 🍰Понравились рецепты ? Поддержите Классом! Не забываем нажимать"Поделиться"👍🎅✨🎄
1 Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом ----------------------------------------------------------------------------------
Предлагаем вашему вниманию вкусный и оригинальный рецепт cливочно-творожного блинного торта с вишневым джемом, который порадует ваших близких и родных.
Ингредиенты:
Для блинов: 375 мл. молока 200 гр. пшеничной муки 1 яйцо 40 гр. сахара 25 мл. растительного масла
Для начинки: 300 гр. творога 300 мл. сливок 35% 35 гр. сахарной пудры 200 гр. вишнёвого джема
Для киселя: 100 мл. воды 1 ч. л. крахмала 30 гр. сахара 1/4 ч.
Время приготовления: 30 минут+ охлаждение Порций: 6-8
Вам потребуется:
Шоколадное суфле : 5 ст.л. какао 2 ст. молока (примерно 300-400мл.) 5 ст.л. сахара 20 гр. желатина
Белковое суфле : 5 яичных белков 5-6 ст. ложек сахарной пудры сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона) 20 гр. желатина.
Как готовить:
1. Шоколадное суфле : Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин) Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разашёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.
✔ 100 гр. вареной колбасы или ветчины, ✔ 50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), ✔ 1-2 морковки, ✔ зубчик чеснока, ✔ майонез.
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек- колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Ингредиенты: 4 — пачки готового желе; 250 гр. — Крекера; 500 гр. — Сметаны; 500 гр. — Йогурта; 2-3 ст. ложки — сахара; 40-50 гр. — Желатина быстрорастворимого; 1-2 — бананы и горсть ягод или другие фрукты (кроме киви и ананаса)
Вес / калорийность блюда ~ 2350 г / 3700 ккал.
На приготовление десерта расходуется ~ 20-30мин и 6-8 часов на застывание на всех этапах.
Способ приготовления:
Первый этап. (Подготовительный)
Заранее разводим в отдельной посуде каждое желе в ~ 100гр только закипившой воды (почему не по рецепту на пачке, — потому что нужно, чтобы желе можно было резать и оно не розлазилось во время этого, и если честно никогда по рецепту не делала, вод