
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мозаичный торт
Для основы:- 300 г печенья
- 250 мл молока (1,5 стакана)
- 25 г какао (2,5 ст. ложки)
- 75 г сливочного масла
- 100 г сахара (½ стакана)
Для глазури (ганаша):
- 200 мл сливок (жирность 30–35%)
- 120 г горького шоколада
Объём стакана – 200 мл
Приготовление:
- В кастрюле смешать молоко, сахар и какао, нагревать на среднем огне, не доводя до кипения.
- Добавить сливочное масло, размешивать до полного растворения. Важно: не перегревать, чтобы смесь не свернулась.
- Печенье поломать руками на небольшие кусочки (не в крошку, а так, чтобы чувствовалась текстура).
- Влить тёплый шоколадный соус, аккуратно перемешать, чтобы печенье не размякло полностью.
301 комментарий
1.8K раз поделились
11K классов
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Полиция разыскивает 46-летнего братчанина Алексея Морозова
В минувшую субботу мужчина и его пожилая мать ехали из города Бийска Алтайского края в Братск. По пути они серьёзно повздорили из-за того, что Алексей много курил и заметно нервничал. В результате ссоры в районе деревни Северный Кадуй сын высадил мать из машины и дальше поехал один, предоставив ей добираться домой самостоятельно.А вечером того же дня полицейские обнаружили вблизи деревни Килим сгоревший автомобиль «Киа Шума». Рядом находились личные вещи и документы на имя Алексея Морозова. Владельца машины на месте проишествия не оказалось.
Тулунским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Иркутской области возбуждено
255 комментариев
78 раз поделились
949 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Шоп-туры в Маньчжурию из Братскаг. Братск (Иркутская область)
- Аня Курганская(Попова)г. Братск (Иркутская область)

