Кирилл Иликуца

Тарталетки с курицей, грибами и сыром! Очень сочная и аппетитная закуска - тарталетки с курицей, грибами и сыром. Особенно популярна эта закуска на праздничных столах - вмиг расходится с тарелок. Ингредиенты: Тарталетки - 20 шт. Филе куриное - 1 шт. Грибы шампиньоны - 250 г Сыр твердый - 50-70 г Лук репчатый - 1 шт. Сливки любой жирности (не домашние) - 50 мл Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 30 мл Зелень свежая - для украшения Приготовление: Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы - средними кубиками, так как они сильно уменьшатся в размерах. Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перем