
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
00:29
2 комментария
3 раза поделились
1.9K классов
- Класс
Поделилась темой
03:03
203 комментария
898 раз поделились
5.4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Рецепт домашней печёной колбасы
Ингредиенты:- Свинина (1 кг)
- Говядина (1 кг)
- Сало (200 г)
- Чеснок (4-5 зубчиков)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Мускатный орех (по вкусу)
- Паприка (по вкусу)
- Чистая свиная кишка или специальная оболочка для колбасы
Приготовление:
1. Мясо и сало нарезать крупными кусками.
2. Перемолоть мясо и сало на мясорубке средней решеткой.
3. Добавить к фаршу измельченный чеснок, соль и специи (перец, мускатный орех, паприка). Тщательно перемешать.
4. Оболочку для колбасы можно купить готовую или использовать свиную кишку. Промыть её и замочить в тёплой воде.
5. Наполнить оболочку подготовленным фаршем, стараясь не оставлять воздушных п
00:47
20 комментариев
194 раза поделились
1.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
38
- ГАГАРИНСКИЙ ЗООВЕТТЕХНИКУМ1312 подписчиков
- Россия выбирает Путина7796 подписчиков
- Super352380 подписчиков
- Интересные факты60422 подписчика
- LIFE.ru1152035 подписчиков