
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
- Класс
Поделился темой
Гуляш «Бархатный»
Секрет в особой заправке из двух масел и муки, которая делает соус невероятно гладким, шелковистым и ароматным. Мясо получается мягким и тает во рту. Этот способ оценят даже те, кто раньше не дружил с приготовлением гуляша!Рецепт:
Говядина (или любое другое мясо) - 1 кг
Лук репчатый - 400 г
Масло растительное - для жарки + 3–4 ст.л. для заправки
Масло сливочное - 30 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 1 ст лс горкой
Соль - 1 ч.л. (в мясо) + 1/2 ч.л. (в заправку)
Сахар - 1 ч.л.
Вода - чтобы скрыло мясо примерно на 3,5 см
Готовьте с удовольствием
01:48
12 комментариев
211 раз поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
861
- Лариса ЧочиеваНовопавловск-Цхинвал
- Лариса sssssssssг. Пятигорск (Ставропольский край)
- Светлана Ткачук (Чумакова)г. Новопавловск (Кировский район)
- Сергей Бритиковстаница Советская Ставропольский край Кировский ра
275
- Единый портал ГСВГ (ЗГВ)24783 подписчика
- Ваше хозяйство65329 подписчиков
- Крым - край гор седых и голубых долин!41909 подписчиков
- Зебра54821 подписчик
- Alex guitar38703 подписчика

