Светлана Лубянецкая

Начинаем рубрику Новогодних рецептов из мяса.🎄Встречать год Дракона нужно с мясом на столе! Мы подобрали то, что легко готовится и можно сделать главным блюдом Новогоднего стола. Буженина в мультиварке🔥 Буженина - это кусок мяса, запеченный целиком, традиционно готовится из свиной вырезки. Со специями можно поэкспериментировать на свой вкус, а обычно это чеснок и перцы. Буженина может быть подана как горячее основное блюдо или как холодная закуска. Также это отличный ингредиент для мясных салатов, вкусны куски буженины и в составе бутербродов. Кроме духовки с приготовлением буженины отлично справляется мультиварка. Ингредиенты: Свинина (вырезка, лопатка, окорок) - 1 кг Чеснок - 0