Ингредиенты: - Баклажаны 2 шт. - Мука 1,5-2 ст.л. - Растительное масло для жарки - Морковь 2 шт. крупные - Чеснок 3 зубчика - Майонез по вкусу - Соль
Приготовление: 1. Баклажаны режем кружочками толщиной примерно 5 мм. 2. Обваливаем баклажаны в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле. 3. Морковь отварить в кожуре, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. 4. Морковь соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить по вкусу майонез и соль. 5. На обжаренные баклажаны выкладываем по полной чайной ложке полученной массы. Украшаем помидорами черри, петрушкой, салатом по желанию и красиво выкладываем на тарелку. Также между баклажаном и морковью
Ингредиенты: - 300 г ветчины - 300 г сыра - 300 г ананасов - 4-5 яйц (зависит от размера) - 1 луковица - майонез - кетчуп
Приготовление: 1. Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками 2. Сыр потереть на средней терке 3. Лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты. 4. Все смешать, заправить майонезом и добавить чуть-чуть кетчупа. 5. Дать салату настояться ночь в холодильнике. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬