
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Почему огурец поднимает сахар сильнее конфеты
Казалось бы, после свежего огурца сахар в крови должен быть ниже, чем после чая с конфетой. Но организм иногда выдаёт совершенно противоположный результат — и это не ошибка глюкометра, а следствие сложных гормональных процессов, циркадных ритмов и индивидуальной работы печени. Вечерний приём пищи — особенно сладкой — запускает каскад физиологических реакций, влияющих на утреннюю гликемию. Исследования показывают: чем позже ужин, тем хуже организм справляется с регуляцией уровня глюкозы. У людей, принимающих пищу в первой половине дня, чаще наблюдаются стабильный профиль сахара, лучшая чувствительность к инсулину и более благоприятные показатели обмена веществ. Но почему же тогда огурец — продукт с минимальным гликемическим индексом — иногда даёт более высокие цифры, чем откровенно сладкий перекус? Чтобы понять это, разберём несколько ключевых механизмов. Важно сразу оговориться: ситуация, описанная в комментарии, не уникальна. Эндокринологи регулярно сталкиваются с пациентами, чьи утре
Показать еще
64 комментария
63 раза поделились
381 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Тамара Ралович ( Спичёнок )Глубокое
- Александр СинкевичГлубокое
- Валера МихайловскийГлубокое
- Лидия Радулова (Малькова)Екатеринбург
- Настя ГермановичГлубокое
30
- ШМАС - КУСАРЫ.935 подписчиков
- МЫ ВСЕ С АЭРОДРОМА ,,ПРИВОЛЖСКИЙ,, АСТРАХАНЬ-462721 подписчик
- ОСТРОВОК ПОЗИТИВА1271016 подписчиков
- Мы служили в ВС СССР61890 подписчиков
- LIFE.ru1154507 подписчиков

