Любовь Малахова(Духатина)

Даже не знаю, что бы я делала без лаваша. Как же он меня выручает! И когда времени нет, и просто если перекусить вкусненького хочется. Взяла пару листов и уже через 10 минут обалденные вкусняшки на столе, едим и причмокиваем. А знаете, что самое забавное? Такие штучки в Турции улетают на ура. Наверное пробовали знаменитые тонкие лепешки, которые называются Гёзлеме? За ними всегда очередь выстраивается. Вот про них и пойдет сегодня речь. Покажу вам, как я их готовлю их лаваша и с какой начинкой. Попробовала разок сделать и теперь этот способ у меня самый ходовой. Никакой возни с тестом, удобно, быстро, выходит в копейки и всегда классный результат. Ох, и вкусные у меня Гёзлемешечки получаются. А дело реально быстрое. На подготовку пять минут и чтобы бросить на сковородку еще пять. Да! Тут ни духовка, ни специальная жаровня не нужны. Самая банальная сковорода и все. В общем, чтобы долго не ходить вокруг да около, давайте уже начнем. Покажу сейчас пошагово все мои бесхитростные действия.

Мариам Набатанзи Бабирье из Уганды считается самой плодовитой женщиной в мире, поскольку к своим 40 годам она стала матерью 44 детям, 38 из которых на сегодняшний момент живы. Все дети были рождены от одного мужчины, за которого Мариам Набатанзи вышла замуж, когда ей было всего 13 лет. Столь высокая плодовитость Мариам, которую СМИ прозвали «Мама Уганда», является следствием редкой генетической аномалии, при которой каждая беременность женщины оказывалась многоплодной. До 36 лет женщина рожала 15 раз: 4 раза - двойню, 5 раз - тройню, 5 – четверню, и только последняя беременность закончилась рождением одного малыша. Среди детей Мариам 10 девочек, все остальные мальчики. Самому старшему-24 года, а самому младшему – всего два. Собственно, после появления на свет последнего ребенка, отец большого семейства решил, что с него достаточно и сбежал… Мариам Набатанзи Бабирье всегда мечтала о настоящей семье. Оно и неудивительно, ведь ее детство сложно назвать счастливым. Родная мать девочки уме