Роза Ковбасюк (Коробчук)

Маковый рулет

Ингредиенты:
Лаваш
Мак - 150 гр
Творог - 180 гр
Молоко - 150 гр
Сахар - 50-70 гр
Банан по желанию
Яйцо - 1 шт (белок и желток отделить)
Приготовление:
1. Приготовим маковую начинку. В сотейник отправляем мак, молоко и сахар. Ставим на огонь и увариваем на огне выше среднего около 20 минут пока мак полностью не впитает в себя молоко до загустения. Постоянно перемешиваем, чтобы мак не подгорел. Когда масса приготовилась - немного остужаем.
2. Соединяем вместе творог, маковую начинку, яичный белок и по желанию можно добавить нарезанный кубиками банан. Выкладываем на лаваш всю начинку. Сворачиваем , смазываем желтком и убираем в духовку минут на 20-25
3. Нарезаем на порционные к

Вкусный десерт

Ингредиенты:
200 г песочного печенья
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
20 г муки
20 г кукурузного крахмала
500 мл молока
50 г сливочного масла
90 г молочного шоколада
40 мл растительного масла

Курочка в маринаде

Ингредиенты:
курица - 1 шт
картофель - 4 шт
кефир - 60 мл
лук - 1 шт
соль, специи - по вкусу
зелень - пучок
чесночное масло - 20 мл
..................................
Запекать при 180° 1 час