Елена Гуридина (Гераськина)

Рецепт из маминой тетради: песочное печенье, которое невозможно испортить

Этот рецепт печенья прислала мне мама — она пекла его ещё для нас, а теперь готовит для внуков. Такие рецепты не теряются со временем — они переходят из рук в руки, из тетрадки в тетрадку, из семьи в семью. Я решила поделиться им с вами, потому что уверена: у каждой хозяйки должно быть своё «печенье к чаю», которое собирает всех за столом. Дальше привожу рецепт мамиными словами: - Попробуйте ещё один рецепт печенья из детства моих детей. Это очень интересное печенье и очень вкусное. Берём 250 граммов маргарина, 250 граммов сахара. Всё это хорошенько между собой перетираем. Маргарин должен быть холодным. Для теста: -