Скрытые жиры.
Ожирение в Европе и России официально называется ожирением по масляно-майонезному типу. Большая часть лишних килокалорий поступает в наш организм со скрытыми жирами. Жирность питания при избыточном весе должна быть минимизирована.
Какие продукты незаметные глазу, содержат скрытые жиры? Майонез – это открытый жир. Колбаса – 20-30 процентов жира, копченая колбаса - 40-70 чистого жира. Что еще: свинина, баранина, говядина, красные сорта рыбы, сельдь, скумбрия, семечки, орехи, сыры, сдоба, пряники, вафли, печенье - все содержит скрытый жир. И эти продукты на период снижение веса могут относиться только к десертному питанию.
Если голодный человек поест высокожирную еду, много ли