Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 авг 2020
Фильтр
Поделилась фотографией
Маринованные стрелки чеснока
**************************************
молодые стрелки чеснока – 1 кг,вода – 1 л,соль – 50 г,
сахар – 50 г,
уксус (9%) – 100 мл.
Специи – лавровый лист, перец черный горошком, перец красный горький.
Стрелки чеснока помыть, нарезать палочками по 4-5 см. Бланшировать 2-3 минуты. Откинуть на сито. На дно стерилизованных баночек (0,5 л) положить лавровый лист, перец горошком, перец горький, зонтики укропа. Заполнить банки стрелками чеснока и залить горячим маринадом. Закрыть завинчивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.
**************************************
молодые стрелки чеснока – 1 кг,вода – 1 л,соль – 50 г,
сахар – 50 г,
уксус (9%) – 100 мл.
Специи – лавровый лист, перец черный горошком, перец красный горький.
Стрелки чеснока помыть, нарезать палочками по 4-5 см. Бланшировать 2-3 минуты. Откинуть на сито. На дно стерилизованных баночек (0,5 л) положить лавровый лист, перец горошком, перец горький, зонтики укропа. Заполнить банки стрелками чеснока и залить горячим маринадом. Закрыть завинчивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.
Варенье из винограда по-грузински
Виноград — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Вода — 1 Стакан
1) Итак, для начала отделяем ягоды от веток и промываем виноград под холодной водой.
2) Затем варим из воды и сахара сироп и заливаем им виноград, пока он горячий, оставляем ягоды на пол часа настаиваться.
3) По истечении времени ставим емкость с виноградом и сиропом на медленный огонь и варим варенье до полной готовности, периодически помешивая его.
4) Оно должно быть достаточно густым, а ягоды при этой должны оставаться целыми. Снимаем варенье с огня, раскладываем его по стерилизованным баночкам и закрываем крышками.
Виноград — 1 Килограмм
Сахар — 1 Килограмм
Вода — 1 Стакан
1) Итак, для начала отделяем ягоды от веток и промываем виноград под холодной водой.
2) Затем варим из воды и сахара сироп и заливаем им виноград, пока он горячий, оставляем ягоды на пол часа настаиваться.
3) По истечении времени ставим емкость с виноградом и сиропом на медленный огонь и варим варенье до полной готовности, периодически помешивая его.
4) Оно должно быть достаточно густым, а ягоды при этой должны оставаться целыми. Снимаем варенье с огня, раскладываем его по стерилизованным баночкам и закрываем крышками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
553
- Борис ХайруликАзов
- Михаил ТрушкинСмоленск
- Маргарита Vyrdylinaс. Андрюшкино (Нижнеколымский у)
1106
- поздравительная63001 подписчик
- ♫ ШАНСОН ♫ ЭСТРАДА ♫ РЕТРО ♫271596 подписчиков
- Рукодельница и Мастер своего дела107732 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161508 подписчиков