
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Я просто беру МОЛОКО с ТВОРОГОМ и получаю ТВЕРДЫЙ СЫР за 15 минут
Ингредиенты:творог домашний 1 кг 5-9%
молоко 1 л
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
сливочное масло 50 г
Творог соединяем с молоком, ставим на плиту и доводим до отделения сыворотки. Затем процеживаем, в творог добавляем соль и соду, хорошо перемешиваем. Добавляем сливочное масло, на слабом огне прогреваем и постоянно перемешиваем до однородной массы, чтобы практически не было комочков. Затем перекладываем в форму и даём отдохнуть 1 час в холоде. На выходе получаем 800 г домашнего твердого сыра с дырочками.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь, еще больше рецептов в моем сообществе
https://ok.ru/group/70000008786328
00:45
27 комментариев
105 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделился видео
00:26
251 комментарий
6.5K раз поделились
63K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
110
- Анастасия ЕреминаТяжин
- Ольга Тимофеевапгт. Тяжинский (Тяжинский район)
- Нина Суднишниковапгт. Тяжинский (Тяжинский район)
6
- Азбука шеф-повара730242 подписчика
- TECNO Россия55358 подписчиков
- "Рыбалка Охота Тихая охота"31769 подписчиков
- Тяжинская Барахолка14944 подписчика
- Знатоки! Внимание, вопрос❓️150488 подписчиков