Левая колонка

Алевтина Егорушкова Талалаева

Последний визит: 13:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Алевтина Егорушкова Талалаева

11 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Картофельные калитки

Для теста:
1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазать

Алевтина Егорушкова Талалаева

3 мар

https://t.mail.ru/redir/AACX-wEk-YiOnbOfWZk9Slq6BlpBJ5T32d3TRGtWxFp3kqcbA9QpUev5NMN9SQPqhzKXR6nUcDgbunzldirHbx4UbKz2FvmLLApW165V3K5W9e4ZR1AuB_Ev0qeoHt1AqaUro0AI08s8oEE16NlhLRU1ET_En0tl2l_aQdiemNe43WKz25hQ4CYsBQAAxeHbCH4JnMe5YL4R9DscPX9NswPpzRdYY8bZglB4P0FtDU_QNasUFZYBiUlfF6glFrW1fK3ggPHxzudcLZ6_dq_F6uad9ZLMiT48b_Dt2fGS4rbO0EpsBQCb1bR12ElT9fmbgUhur10C4ZMw4YoWisA--JVLT6L79_USf54VTZZLVfIAtsLM1pe5eEOM4xFXMgFkHZCmq6ZNLDDz20xOaj9s9BGVrFSnsQEhbpYupqy3KCfK4mqjwUVAaZu-07BLGcD1Kdk-8BMZyRMwJpp3Sfc9gfV-gZBxT-iNF2pgTHmTlduND7LDxmpby8aLEgfUH1--c6I8UGZj3Mch-Bhep1GHmDtrIEWnjm4QK2VA641ikrbVNgxmSkXCKZoBNHXcdezNlkGgpQR4Z8kZnx2ayVIK1U5arL0mYqdbLFkurdSZhNBN72pvds6V0lTlHLwf3fPg7bgIbHBTwjp8wGx06GUanuhuJlKVf0KCG9aj