Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 мар 2020
Фильтр
ТОРТ - ЧЕРНАЯ РОЗА
продукты для коржей:
2 яйца
2 и 1/3 стакана сахара
1,5 стакана сметаны
1,5 ч.л. соды (загасить уксусом)
3 ст.л. какао
2 и 1/3 стакана муки
Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану и размешайте. Муку просейте вместе с какао и добавьте в сухую смесь загашенную в уксусе или лимонной кислоте соду. Соду можно также гасить в сметане. Тесто должно получиться однородным и по консистенции как густая сметана. Тесто разделите на две одинаковые части. Прямоугольную форму размером 25 х 35 см выстелите пекарской бумагой и равномерно распределив, вылейте в нее половину теста для коржей. Выпекайте при температуре 190 градусов до зарумянивания ( около 10 минут). Таким же образом испек
продукты для коржей:
2 яйца
2 и 1/3 стакана сахара
1,5 стакана сметаны
1,5 ч.л. соды (загасить уксусом)
3 ст.л. какао
2 и 1/3 стакана муки
Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану и размешайте. Муку просейте вместе с какао и добавьте в сухую смесь загашенную в уксусе или лимонной кислоте соду. Соду можно также гасить в сметане. Тесто должно получиться однородным и по консистенции как густая сметана. Тесто разделите на две одинаковые части. Прямоугольную форму размером 25 х 35 см выстелите пекарской бумагой и равномерно распределив, вылейте в нее половину теста для коржей. Выпекайте при температуре 190 градусов до зарумянивания ( около 10 минут). Таким же образом испек
Пляцок з маком та вишнями - інгредієнтиДля тіста
Борошно – 600 гМасло – 250 гЦукор – 200 гЖовтки – 4 штукиСметана – 4 ст.л.Розпушувач – 1 ч.л.
Для білкової маси
Білки – 4 штукиЦукор – 4 ст.л.
Для начинки
Цукор – 150 гМак – 200 гГоріхи – 200 гМасло – 100 гЯйце – 1 штукаМанна крупа – 2 ст.л.Вишня без кісточок - за смаком
Для крему
Масло – 200 гЗгущене молоко – 1 банка
Для глазурі
Масло – 50 гМолоко – 3 ст.л.Какао – 3 ст.л.Цукор – 100 гДля початку приготуємо тісто. М'яке масло збиваємо з цукром до кремового стану, додаємо жовтки та сметану продовжуємо збивати. Борошно просіюємо та змішуємо з розпушувачем, додаємо до масла. Замішуємо тісто. Накриваємо тісто серветкою та відставляємо в бік, нехай
Борошно – 600 гМасло – 250 гЦукор – 200 гЖовтки – 4 штукиСметана – 4 ст.л.Розпушувач – 1 ч.л.
Для білкової маси
Білки – 4 штукиЦукор – 4 ст.л.
Для начинки
Цукор – 150 гМак – 200 гГоріхи – 200 гМасло – 100 гЯйце – 1 штукаМанна крупа – 2 ст.л.Вишня без кісточок - за смаком
Для крему
Масло – 200 гЗгущене молоко – 1 банка
Для глазурі
Масло – 50 гМолоко – 3 ст.л.Какао – 3 ст.л.Цукор – 100 гДля початку приготуємо тісто. М'яке масло збиваємо з цукром до кремового стану, додаємо жовтки та сметану продовжуємо збивати. Борошно просіюємо та змішуємо з розпушувачем, додаємо до масла. Замішуємо тісто. Накриваємо тісто серветкою та відставляємо в бік, нехай
Хрещатий яр вiд Наталi Шевчук
Форма 22 см
Чорне тісто:
0,5 пач маргарину (розтопити, охолодити до кімнатної температури)
125 гр цукру
1 яйце
1 жовток
1 ст л какао
100 гр муки
2 ст л сметани
1 ст л порошку до печива
Яйця збити з цукром, додати сметану, маргарин і змішані сухі інгредієнти. Розлити у дві форми, застелені пергаментом. Випікати 30 хв при температурі 170 гр.
Біле тісто:
0,5 пач маргарину
250 гр муки
2 ст л сметани
1 жовток
Муку розтерти з маргарином, сметаною і жовтком. Замісити тісто, розділити на 4 частини і відправити на 30 хв в холодильник.
Одну частинку білого тіста розтачати,Викласти в форму, поколоти вилкою, змастити збитим білком ( я брала 1 білок + 50 гр цукру, це діли
Форма 22 см
Чорне тісто:
0,5 пач маргарину (розтопити, охолодити до кімнатної температури)
125 гр цукру
1 яйце
1 жовток
1 ст л какао
100 гр муки
2 ст л сметани
1 ст л порошку до печива
Яйця збити з цукром, додати сметану, маргарин і змішані сухі інгредієнти. Розлити у дві форми, застелені пергаментом. Випікати 30 хв при температурі 170 гр.
Біле тісто:
0,5 пач маргарину
250 гр муки
2 ст л сметани
1 жовток
Муку розтерти з маргарином, сметаною і жовтком. Замісити тісто, розділити на 4 частини і відправити на 30 хв в холодильник.
Одну частинку білого тіста розтачати,Викласти в форму, поколоти вилкою, змастити збитим білком ( я брала 1 білок + 50 гр цукру, це діли
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Івашків АндрійТернопіль.Підгайці
- иван смишнюкг. Вельск (Вельский район)
- Татьяна Королевская модаЧеркассы