Марина Голышева (Матюшкина)

💜 ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ 💜 📌 Ингредиенты: - Молоко 1,5 % 150 мл - Яйца 6 шт. - Брокколи 100 г - Цветная капуста 100 г - Шампиньоны 150 г - Стручковая фасоль 1 стак. - Сыр 100 г - Соль, перец по вкусу 📌 Приготовление: 1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. 2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. 3. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. 4. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции. ❤ Оставляйте любой комментарий, если сохранили рецепт и будете готовить! 🤗 ✒ Запись на курс