Галина Николаева

Что может быть лучше, чем свежие огурцы, выращенные собственными руками и всегда под рукой? Домашние огурцы не только вкуснее магазинных, но и полностью избавлены от химии. Откройте для себя увлекательный процесс создания мини-огорода прямо на вашем подоконнике. Для домашнего выращивания огурцов нам потребуются следующие компоненты: 1. Посуда для посадки: — Обычные пластиковые рассадные стаканы объемом 450–500 мл. 2. Грунт: — Универсальная смесь на основе торфа, улучшенная биогумусом. — Добавьте агроперлит — горсть на килограмм грунта, чтобы сделать его более питательным и рыхлым. 3. Выбор сорта: — Идеальны для подоконника комнатные или кустовые сорта огурцов, не сильно разрастающиеся и не затеняющие друг друга. 1. Посадка семян: — Наполните стаканчики грунтом, слегка уплотните и полейте теплой водой. — В центре стакана поместите по одному семечку, заглубляя не более чем на 1 см. — Накройте посевы пленкой, установите на солнечный подоконник. 2. Первые всходы: — При температуре +22 °C

Они получаются нежными, с лёгкой хрустящей корочкой, а главное – готовятся так быстро, что можно успеть пожарить их даже с утра. Главное – выбрать подходящую рыбу. Берём 150 г консервированного тунца, горбуши или сайры в собственном соку. Жидкость из банки сливаем, а саму рыбу разминаем вилкой в мягкую кашицу. Если встречаются крупные кости, убираем их. Так оладьи получатся нежнее, без случайных твёрдых кусочков, которые могут испортить впечатление. Добавляем в рыбную массу одно куриное яйцо – оно сделает тесто более однородным, свяжет все ингредиенты и придаст лёгкую воздушность. Сюда же отправляем половину небольшой луковицы, нарезанной мелкими кубиками. Лук добавит сочности и немного сладости, которая смягчит рыбный вкус. Если хочется больше аромата, можно использовать не только репчатый, но и зелёный лук – он придаст свежести. Мелко режем и добавляем укроп. Теперь самый важный момент – добавляем 100 г кефира и сразу же 1 чайную ложку соды. Начинается реакция – появляются пузырьки

Черноплодная рябина используется много где — ее добавляют в выпечку, варенье, но, пожалуй, самым популярным рецептом с ягодой является настойка. Редакция "Едим Дома" выбрала простую настойку без сахара, но с ярким вкусом и цветом. Делаете в конце лета или даже ранней осень, а наслаждаетесь уже зимой. Можно будет даже подать напиток на новогодний стол. Данная настойка из черноплодной рябины, или аронии, — особенная. В ней нет сахара. Ягоды сами по себе дают сладковатый привкус, и напиток получается сбалансированным и густым. Кроме того, готовый продукт не пахнет спиртом. Благодаря природным ароматам аронии и апельсиновой цедры вкус получается мягким и благородным. По цвету и плотности он совсем не отличается от дорогого ликера. Ингредиенты: Ягоды снимите с веточек, промойте, обсушите. Проколите каждую ягоду зубочисткой и положите их и цедру в стеклянную банку. Залейте водкой. Плотно закройте банку, поставьте в темное место на 14 дней, но не забывайте каждые 2–3 дня ее взбалтывать. Готов

Онемение рук — это ощущение потери чувствительности, покалывания, «мурашек», онемения или «ватности» в кистях, пальцах, предплечьях или плечах. Многие сталкиваются с этим явлением время от времени: проснулись утром, а рука «отлежалась» — и через несколько минут всё прошло. Но если онемение повторяется регулярно, длится долго или сопровождается болью, слабостью, нарушением движений, это может быть признаком серьёзного заболевания. Онемение — не болезнь, а симптом, указывающий на нарушение в нервной системе. Оно возникает, когда нервы, отвечающие за чувствительность руки, сдавливаются, повреждаются или воспаляются. Причины могут быть как безобидными (неправильная поза во сне), так и опасными (инсульт, опухоль, диабетическая нейропатия). В этой статье мы подробно рассмотрим, почему немеют руки, какие заболевания могут стоять за этим симптомом, когда стоит насторожиться, и что делать, чтобы предотвратить осложнения. Чувствительность руки обеспечивается периферическими нервами, которые идут