Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
01:01
100 комментариев
454 раза поделились
3.2K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
Картофель и мука, обед за копейки
На улице холодно, и идти в магазин совсем не хочется. Ну что ж, будем обходиться тем, что есть в доме.
Ингредиенты:- Картофель — 300 г (отваренный)
- Мука — 200 г
- Для зажарки — кусочек сала и одна луковица
Приготовление:
1. Сначала отвариваю картофель. Разминаю его до однородности. Тут важно соблюдать пропорции: муки нужно немного меньше, чем картофеля. Но есть один важный нюанс — картофель должен быть очень горячим! Именно горячий картофель заваривает муку, и за счёт этого ленивые вареники получаются нежными, а тесто не липнет к рукам.
2. Раскатываю тесто — тут уже можно действовать на свой вкус. Кто-то любит нарезать квадратиками, кто-то — скатывать ш
943 комментария
3.7K раз поделились
26K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Галина Кузнецова (Гваданина)г. Нязепетровск (Нязепетровский район)
101
- Открытки и Поздравления для друзей Бесплатно 2Ø22158483 подписчика
- Призы от Одноклассников2853852 подписчика
- Сказ1337 подписчиков
- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ458573 подписчика
- Народные советы3827754 подписчика
Правая колонка