Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 окт 2021
Фильтр
Гречаники
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
Вторую луковиц
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
Вторую луковиц
Свиные рулетики;) 🍴🍗
Сохраните на стену чтобы не потерять;)💡
Ингредиенты: ✏
- свинина - 500 гр.
- шампиньоны - 300 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- вино (красное) - 0,5 стак.
- сыр твёрдый - 150 гр.
- груша - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
Приготовление: ✒
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим.
2. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками.
3. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
4. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут.
5. Остужаем.
6. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
7. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачива
Сохраните на стену чтобы не потерять;)💡
Ингредиенты: ✏
- свинина - 500 гр.
- шампиньоны - 300 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- вино (красное) - 0,5 стак.
- сыр твёрдый - 150 гр.
- груша - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
Приготовление: ✒
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим.
2. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками.
3. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
4. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут.
5. Остужаем.
6. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
7. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачива
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- ДЕБЮТ г Сухиничиг. Сухиничи (Сухиничский район)
- достон рустамвичНавои
- КОЗЕЛЬСК ОПТИКА ПЛЮС МИНУСг. Козельск (Козельский район)
- Таня ОрловаМосква
- Владимир Сергеевичг. Козельск (Козельский район)