Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 июн 2019
Фильтр
Домашнее мороженое. Сливочный пломбир с ягодами
Ингредиенты
4 средних желтка
1 ст. сахарной пудры (150г)
Сливки жирностью 10% – 200 мл
Сливки 33-35% – 500 мл
1/8 чайной ложки ванилина.
Приготовление:
Аккуратно отделяем желтки от белков. Для мороженого нам понадобятся только желтки; белки можно использовать для приготовления омлета или безе.
Соединяем желтки с сахарной пудрой и тщательно растираем ложкой, пока масса станет однородной и чуть посветлеет. Растирать удобней сразу в той посуде, в которой поставите на огонь, лучше всего – в сотейнике или чугунном казанке.
Смешиваем яичные желтки с сахарной пудрой.Растираем желтки с сахарной пудрой до однородной массы.
Вливаем 10% сливки. П
Ингредиенты
4 средних желтка
1 ст. сахарной пудры (150г)
Сливки жирностью 10% – 200 мл
Сливки 33-35% – 500 мл
1/8 чайной ложки ванилина.
Приготовление:
Аккуратно отделяем желтки от белков. Для мороженого нам понадобятся только желтки; белки можно использовать для приготовления омлета или безе.
Соединяем желтки с сахарной пудрой и тщательно растираем ложкой, пока масса станет однородной и чуть посветлеет. Растирать удобней сразу в той посуде, в которой поставите на огонь, лучше всего – в сотейнике или чугунном казанке.
Смешиваем яичные желтки с сахарной пудрой.Растираем желтки с сахарной пудрой до однородной массы.
Вливаем 10% сливки. П
Котлеты с начинкой из сыра
Ингредиенты:
Сыр — 150 г.
Масло сливочное — 50 г.
Чеснок — 5 шт.
Укроп — 30 г.
Картофель — 5 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Фарш — 400 г.
Крахмал картофельный — 1 ст.ложк
Пищевая соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи и приправы — по вкусу
Приготовление:
1.Котлеты с начинкой из сыра - это очень аппетитное, ароматное и сытное второе блюдо с сочной начинкой из сыра, чеснока, укропа и сливочного масла. Обжариваются эти котлеты в картофельной соломке, благодаря чему появляется хрустящая корочка. Фарш для этого блюда подойдёт любой - по вашему вкусу, но лучше всего брать смесь из мяса говядины и свинины. Сначала приготовим начинку. Твёрдый сыр натираем на м
Ингредиенты:
Сыр — 150 г.
Масло сливочное — 50 г.
Чеснок — 5 шт.
Укроп — 30 г.
Картофель — 5 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Фарш — 400 г.
Крахмал картофельный — 1 ст.ложк
Пищевая соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи и приправы — по вкусу
Приготовление:
1.Котлеты с начинкой из сыра - это очень аппетитное, ароматное и сытное второе блюдо с сочной начинкой из сыра, чеснока, укропа и сливочного масла. Обжариваются эти котлеты в картофельной соломке, благодаря чему появляется хрустящая корочка. Фарш для этого блюда подойдёт любой - по вашему вкусу, но лучше всего брать смесь из мяса говядины и свинины. Сначала приготовим начинку. Твёрдый сыр натираем на м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Марина Аксессуары HandMade и СПАстрахань
- toy vilСанкт-Петербург
- Татьяна БалахоноваАстрахань
- Violetta SeminaАстрахань
- Елена Борисова (Кроличенко)Астрахань-Болхуны
74
- НЮША - NYUSHA320442 подписчика
- Красивейшие места России459820 подписчиков
- Красота и мода, Вдохновение, Женственность322741 подписчик
- Бант - прически, волосы153772 подписчика
- Мода и Стиль456313 подписчиков