Левая колонка

Мария Маланецкая(Агоштон)

Последний визит: 21 ноя 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

12 ноя 2019

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Пирог "ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ"

Очень вкусный, нежный пирог, обязательно печь всем!

Ингредиенты:

● 2 яйца
● 100гр сахара
● 100гр подсолн масла
● 100гр молока
● 180гр муки
● 1 ч л гашеной соды
● 1 ч л какао
● ягоды.

Крем:
● 250мл молока
● 1 яйцо
● 0,5 ст сахара
● 1,5 ст л муки.

Приготовление :

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, взбить, добавить желтки, не переставая взбивать влить масло, потом молоко и соду. Муку всыпать постепенно. Половину теста вылить в смазанную форму, в оставшееся тесто добавить какао и размешать Вылить поверх светлого. Ягоды разложить сверху и вдавить. Печь 30-45 мин при 180*. Остудить.
Для крема размешать яйцо с сахаром и мукой, разве

Мария Маланецкая(Агоштон)

12 ноя 2019

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Торт «ПИНА КОЛАДА» - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.

Ингредиенты :

● Яйца – 3 шт.
● Сахар – 110 г
● Мука – 110 г
● Сироп от консервированых ананасов – 5 ст. л.
● Консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)
● Сметана – 300 г
● Желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.
● Кокосовая стружка – 50 г
● Сахарная пудра – 70 г

Приготовление:

Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с сахаром пока масса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.
Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным пекарской бумагой, а бока см

Мария Маланецкая(Агоштон)

11 ноя 2019

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Салат из куриной грудинки

Ингредиенты :

● Куриная грудка — 1 Штука
● Яйца куриные — 3 Штуки
● Кукуруза консервированная — 100 Грамм
● Чипсы — 40 Грамм
● Крабовые палочки — 3-4 Штук
● Майонез — По вкусу

Приготовление :

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности, яйца отварите вкрутую и охладите.
Куриную грудку порежьте мелко или разберите на волокна. Выложите на дно плоской тарелки в виде прямоугольника. Если у вас нет прямоугольной тарелочки, подойдет и круглая, но выкладывайте все равно в виде прямоугольника. Сверху смажьте майонезом.
Сверху положите нарезанные мелким кубиком крабовые палочки. И снова смажьте небольшим количеством майонеза.
Далее идут

Мария Маланецкая(Агоштон)

22 окт 2019

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

20 начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

Мария Маланецкая(Агоштон)

22 окт 2019

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Салат «Королевский» с ветчиной и грибами

Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт.
Шампиньоны — 100 гр.
Лук — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр — 100 гр.
Майонез, зелень для украшения

Приготовление:

Подготовим продукты: отварить картофель до готовности, обжарить грибы с луком, отварить яйца вкрутую, натереть на средней терке. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке.

Салат выкладывается слоями.
Все слои промазать майонезом.
1 слой: отварной картофель, натертый на терке
2 слой: обжаренные грибы с луком (грибы любые)
3 слой: отварные яйца, натертые на терке
4 слой: ветчина или копчёная колбаса, нарезанная мелким кубиком
5 слой: отварная морковь