Елена Хохлова
Родилась г. Заволжье Нижегородская обл.
Последний визит: вчера 22:53
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Сало, которое исчезает со стола за минуты!
Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.Получается мягкое, ароматное и тает во рту
Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения
Рассол полностью остудить
Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками
Добавить чеснок
Залить рассолом
Убрать в холодильник на 3 дняЧерез 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!
А как вы солите сало?Есть ли у вас семейн
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Денис ДенисовСмоленск
- Сеть чебуречных Ретролендг. Волгодонск (Ростовская область)
- Магазин Плюшкинг. Волгодонск (Ростовская область)
- Лариса Мартынова ( С)г. Волгодонск (Ростовская область)
- Ксения Парикмахер Волгодонскг. Волгодонск (Ростовская область)
Правая колонка