татьяна гуторова

Долгие годы моя садовая малина давала жалкие горсти ягод! Кусты росли как сорняк, зелени было море, а урожая - кот наплакал. Перепробовал все удобрения, поливал до одурения, читал горы литературы - результат нулевой. А потом я узнал про метод Соболева и теперь соседи не верят своим глазам, когда видят мои ветки, которые гнутся под тяжестью ягод. Почему обычная обрезка не работает Много лет я делал как все - весной вырезал старые побеги, осенью укорачивал молодые. Классическая ошибка, которая обрекает на провал с самого начала. Обычная одиночная обрезка дает слабое ветвление, побеги растут только вверх, боковых веток практически нет. В итоге ягоды формируются только на верхушках, а основная часть стебля остается пустой. Результат двойной обрезки по Соболеву - ветки действительно ломятся от урожая При традиционной агротехнике урожайность моей садовой малины постепенно снижалась. Первый год после посадки собирал по полтора-два килограмма с куста, на второй год - уже меньше, к четвертому г

Приветствую, друзья! Про вяленые томаты мы знаем уже давно, а вот про сливы навряд ли. Когда я первый раз их сделала, первая реакция была: Неужели такая вкуснятина возможна в домашних условиях? Это вкуснее вяленых томатов - однозначно! Сегодня поделюсь рецептом, как заготовить вяленые сливы так, чтобы они хранились долго - год и два и не в холодильнике (он ведь у нас не резиновый), и не в подвале (у кого они сейчас есть?), а просто на полке. Почему сливы? А вот почему: Почему я не указываю количество ингредиентов? Дело в том, что это очень индивидуально: и соль, и сахар, и другие приправы берутся исключительно исходя из ваших предпочтений - можно ли вам острое или нет, сахар или соль в каком количестве можно. Соотносите количество со своими возможностями. Хотите поострее - кладите больше специй. Я и масло лью меньше, чем обычно рекомендуют в рецептах, набиваю баночки поплотнее, тогда масла получается ровно столько, чтобы оно впиталось в вяленые фрукты и практически не было излишком.