Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Рекомендации
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Алёна Романченко-Златник

Алёна Романченко-Златник

Последний визит: 4 сен 2017
Фотография от Алёна Романченко-Златник
Фотография от Алёна Романченко-Златник
Фотография от Алёна Романченко-Златник
Фотография от Алёна Романченко-Златник
Фотография от Алёна Романченко-Златник
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Алёна Романченко-Златник
18 фев 2015
ПРО десерты
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:

-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.

-Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)

-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)

- Грибы мелко на
Алёна Романченко-Златник
18 фев 2015
Шедевры кулинарии
ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

Для теста:
● мука 300 гр.
● сливочное масло 100 гр.
● яйца 5 шт
● сахар 50 гр.
● соль 0,5 ч. л.
● вода 250 мл.

Для начинки:
● молоко 1 л.
● Яйца (желтки) 5 шт.
● мука 100 гр.
● крахмал 1 ч.л.
● сахар 100 гр.
● соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

1. Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
2. Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйц
  • Алёна Романченко-Златник
    18 фев 2015
    Самое интересное!!
    Французские булочки.!Разлетаются на УРА!
    =========================
    Чтобы сохранить рецепт, жмите класс или поделиться.
    =========================
    Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
    Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
    Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
    Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
    Изюма около 200 г.
    Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
    Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело
    На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    228

    • Алёна Воробьёва (Ильченко)
      Алёна Воробьёва (Ильченко)
      Харьков
    • Lydmila  Amirali
      Lydmila Amirali
    • Юля Марковниченко (Ворожка)
      Юля Марковниченко (Ворожка)
      Харьков
    • Алексей Фомин
      Алексей Фомин
    • олег лядский
      олег лядский
      харьков

    17

    • 🌺Делава🌺
      🌺Делава🌺
      109819 подписчиков
    • Дизайн своего Жилища
      Дизайн своего Жилища
      1842556 подписчиков
    • Идеи для дома - Дизайн интерьера
      Идеи для дома - Дизайн интерьера
      2900210 подписчиков
    • ПРО десерты
      ПРО десерты
      3228865 подписчиков
    • г. Припять
      г. Припять
      5573 подписчика

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться