Мария Мартыненко-Райфшнайдер

Легче рецептов просто не бывает. И вкус замечательный! Захотели блинчиков и сразу приготовили! Потому что ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть рецепт в записной книжке (он сразу и навсегда запоминается), ничего подогревать не надо. Все очень быстро и легко! Называю эти блинчики Всё по одной (кружке, ложке, щепотке). Придумала эту пропорцию, чтобы облегчить приготовление блинчиков для себя и для вас. Блинчики очень нежные и вкусные. Покажу 2 варианта. 1. Тонкие блинчики. Чтобы отмерить муку и жидкие продукты используем обычную кружку для чая. Она есть в каждом доме, ее объем может быть от 300 до 350 мл (небольшое отклонение в мл роли не играет). У меня кружка объемом 325 мл. Если взвешивать, то в кружку обьемом 325 мл без утрамбовывания помещается 180 г муки. Жидкости будет 325 мл. Никакие продукты не подогреваем. В миску высыпаем муку (1 кружка, высший сорт), сахар (1 ст. л.), соль (1 щепотка) и перемешиваем. Разбиваем 1 куриное яйцо (СО). Вливаем кеф

Опытные садоводы начинают подготавливать рассаду томатов еще в феврале. Однако такие ранние хлопоты не гарантируют хорошего урожая. Рассада может пропасть, например, заболеть или не перенести пересадку. Но не стоит отчаиваться и думать, что вы останетесь без урожая помидоров. Агроном Денис Терентьев рассказал, как посадить томаты безрассадным способом. Успех в данном деле зависит от климата, отметил специалист. Так, если речь идет о средней полосе России, то получить нормальный урожай можно только от ранних детерминантных сортов томатов. На самом деле, подчеркнул агроном, их очень много, выбор есть всегда. Для безрассадного способа нужно подготовить грядку, она должна находиться в месте, которое хорошо прогревается солнечными лучами и где не застаивается влага. Расстояние между лунками должно быть не менее 40 сантиметров. Кроме того, не жалейте семян — на одну лунку нужно от трех до пяти штук. Затем их следует засыпать компостом, сказал специалист, слова которого приводит издание «Арг

Блюдо для ленивых, которые любят очень вкусно поесть. Голяшки с соусом можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любимыми гарнирами. Ингредиенты: Голяшки куриные Лечо Лук Зира Розмарин Тимьян Перец Соль Приготовление: Куриные голяшки обжариваем до золотистой корочки, по вкусу солим. Консервированное лечо пробиваем блендером, добавляем измельчённые зиру, розмарин, тимьян, перец. В сковороду с обжаренными голяшками добавляем нарезанный перышками лук и наливаем соус лечо. Убавляем огонь и под закрытой крышкой тушим 20-25 минут. Голяшки с соусом выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #голяшки #курица #соус #ужин #лечо