Ингредиенты: Мука - 650 гр. Сливочное масло - 100 гр. Яйцо - 2 шт. + 2 шт. Сахар - 100 гр. + 4 ст.л. Молоко - 350 мл. Дрожжи - 11 гр. Ванилин - 1.5 гр. Творог - 500 гр.⠀
Приготовление: 1. Взбей яйца с сахаром до бела, добавь ванилинов шепотку соли, хорошо перемешай 2. Растопи сливочное масло, добавь в яичную смесь, сразу хорошенько перемешай 3. Подогрей молоко - добавь в смесь, перемешай 4. Добавь дрожжи - перемешай 5. Просей в тесто муку и замешай мягкое тесто. 6. Оставь тесто подниматься в чистой емкости на 1-1,5 часа в тёплом месте. 7. Руки смажь растительным маслом и отщипывая скатай из него шарик и уложи на противень с пекарской бумагой 8. Шарики укладывай на х