Елена Жарова(Каплан)

КУРИЦА В ЧЕСНОЧНО-СЛАДКОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные бёдра или филе — 1 кг
Чеснок — 4–5 зубчиков
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Для соуса:
Соевый соус — 4 ст. л.
Мёд или сахар — 2 ст. л.
Кетчуп или томатный соус — 3 ст. л.
Вода — 100 мл
Паприка — 1 ч. л.
Острый перец — по желанию