Левая колонка
Последний визит: 5 июн 2024
Фильтр
Поделилась темой
Էկլեր 100 գ մարգարին կամ կարագ+220 գ ջուր+1 պտղունց աղ դնել կրակին մինչև եռա, ու կարագը հալվի: Հենց հալվի, կրակից վերցնել, արագ լցնել ջրի նույն բաժակով ալյուր, լաաավ խառնել ու դնել կրակին, էնքան խառնել, մինչև ամանի տակ սկսի կպնել, շերտ գոյանա: Վերցնել կրակից, հովացնել, մինչև որ ձեռքը դիմանա էդ տաքությանը, հատ առ հատ ավելացնել 4-5 ձու, կախված ձվի չափսից, խմորը պետք է էնպես լինի, որ գդալից կախվի, բայց չծորա, կարևոր է: Խմորը ցնել խոհանոցային ձևավորման պարկի մեջ ու երկարությամբ դնել տապակի վրա, կամ գդալով կլորիկներ անել, կամ ինչպես կուզեք)) Առաջարկում եմ ջեռոցի տապակի մեջ կարագ քսել, պահել ծորակի տակ, տապակը թող թացանա, հետո ջուրը թափել, ինչքան ջուր մնաց, մնաց, մի անհանգստացեք, նորմալ է: Հետո սա
Поделилась заметкой
ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ.
...Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Петрос ТоноянМосква Россия
- GARIK MELQONYANKazanchi
- Gegam TonoyanМосква
2
- ❤Եթե սիրվել միայն մեկից ու մեկ անգամ...❤87916 подписчиков
- Кулинария и рецепты79762 подписчика